sábado, 31 de março de 2012
terça-feira, 13 de março de 2012
Carne vermelha e mortalidade
Querid@s visitantes do blog!
Acaba de ser publicada pesquisa da Universidade de Harvard que concluiu que o consumo diário de carnes vermelhas podem aumentar a mortalidade em 20%! Isto porque está relacionado ao aumento do risco de doenças do coração e de câncer.....E não foi um pequeno estudo, mas sim um acompanhamento de cerca de 37 mil homens por 22 anos e 83 mil mulheres por 28 anos!
O maior perigo está relacionado aos embutidos e carnes processadas.
Os pesquisadores chegam a declarar que a mortalidade entre os participantes do estudo poderia ser reduzido entre 7 a 9% caso o consumo de carne vermelha fosse menor do que metade da ingestão diária.
Veja mais:
http://news.harvard.edu/gazette/story/2012/03/red-meat-raises-red-flags/
Acaba de ser publicada pesquisa da Universidade de Harvard que concluiu que o consumo diário de carnes vermelhas podem aumentar a mortalidade em 20%! Isto porque está relacionado ao aumento do risco de doenças do coração e de câncer.....E não foi um pequeno estudo, mas sim um acompanhamento de cerca de 37 mil homens por 22 anos e 83 mil mulheres por 28 anos!
O maior perigo está relacionado aos embutidos e carnes processadas.
Os pesquisadores chegam a declarar que a mortalidade entre os participantes do estudo poderia ser reduzido entre 7 a 9% caso o consumo de carne vermelha fosse menor do que metade da ingestão diária.
Veja mais:
http://news.harvard.edu/gazette/story/2012/03/red-meat-raises-red-flags/
Assinar:
Postagens (Atom)